猪肉茴香包子的做法

2019-05-15 01:48:29 来源: 铜陵信息港

猪肉茴香包子的材料前臀尖250g茴香500g面粉500g油适当盐适当姜相克食品粉适当葱花适当酱油适当发酵粉适当泡打粉适当 猪肉茴香包子的做法图片步骤,怎样做猪肉茴香包子好吃?

猪肉切片。

切丝

切丁

切好的肉馅

加适当酱油、盐、姜粉和葱花,

搅拌均匀,腌好

茴香切末

面粉加适当发酵粉和泡打粉,揉成面团。醒发5分钟

醒好的面团切成4公分左右的小剂子。

擀成皮。这个皮看起来很大,其实不大,擀的皮不要太薄。

包成包子,继续醒发30分钟

包成的包子比原来大了1倍,就醒发好了

开水上屉,蒸20分钟

蒸好的包子

美食天下菜谱大全温馨提示:

茴香提早洗出来,适当控水,以避免出汤。

我用肉切的丁,家里人比较爱吃。也能够用搅的肉馅。

发面的进程,和我做的奶香小馒头1样,这里不详细说了。

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