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虎皮青椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,草莓果酱_1

2018-11-06 19:27:31
虎皮青椒怎么做好吃又简单,做法图解分享,草莓果酱 虎皮青椒顾名思义是一种由青椒作为主料而制成的菜肴,你可以根据自己的口味,选择想食用的酱料来加入其中,使酱料与青椒相融合,形成难以言说的口感,因为青椒被爆炒后,会飘出一丝青椒的清香,所以它成菜后气味清香,十分增加人们的食欲。 更多详情人看过 >收藏 关于青椒的做法主料 青椒 :7个 韭菜 :适量 辅料 姜 :适量葱 :2根蒜 :5个 具体步骤 步1.首先准备好需要的食材 第二步2.把葱切段,姜切碎,韭菜切段,辣椒去蒂去籽,蒜切成2半或者3瓣就行,这样炒好后可以直接当菜吃,炒的时候还不容易变成糊的黑粒。 第三步3.锅中放适量食用油,放入辣椒过油,两面起皮即可捞出。 第四步4.放入韭菜过油,稍微出香味即可捞出,不要等到韭菜变软才捞,那样捞出来就老了,当然喜欢吃老韭菜的随意。 第五步5.锅里留底油,转小火,放入葱姜蒜 第六步6.放入两种酱,各放一点点就行 第七步7.放入点点生抽,老抽或者红烧酱油也行 第八步8.加入一点点水,调成红烧酱汁 第九步9.放入辣椒和韭菜放一点点盐调味(因为酱汁本来有咸味,所以盐不要放多了),翻炒均匀即可出锅了 第十步10.一道飘香四溢,超级下饭的红烧虎皮青椒加韭菜就做好了烹饪技巧1,辣椒和韭菜不要过油时间长了,特别是韭菜。
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