白果薏米猪肚汤的做法

2019-05-15 03:43:05 来源: 铜陵信息港

白果薏米猪肚汤的材料:

猪肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

白果薏米猪肚汤的做法:

1.猪肚切小块备用。

2.取1汤锅,加入适当分量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。

3.白果及薏仁洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味便可。

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