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烤鲜虾时蔬千层面的做法

2018-11-07 18:20:14
烤鲜虾时蔬千层面的做法 “都是加菲猫让我爱上了千层面!!每次看到加菲吃千层面吃的贼香啊吃的满嘴流油.我就跟着流口水……于是乎我决定自己做!制作过程很简单而且夹馅超多,q弹的虾肉啊.各种蔬菜.还有芝士白酱.大大的满足!!!” 食材明细 主料 马苏里拉芝士 100g 黄油 适量 番茄酱 适量 日本南瓜 半个 口蘑 8个 千层面皮 4片 洋葱 半个 番茄 1个 鲜基围虾 16只 芝士粉 适量 辅料 淡奶油 10g 低筋面粉 15g 黑胡椒 适量 盐 适量 牛奶 300g 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 烤鲜虾时蔬千层面的做法步骤 1准备好所有材料,在锅内倒入倒入淡奶油.低筋面粉.牛奶.撒上胡椒和盐熬成白酱.把四张千层面皮放进锅内用冷水加橄榄油煮熟。煮好捞出放进冷水浸泡备用. 2口蘑切片状.用小锅放入黄油块煎成两面黄色,放入吸油纸内 3夹层是番茄去皮切成小块.取一半番茄和虾仁南瓜块一起入锅用黄油翻炒.直至虾仁熟透即可.第二层是另一半番茄块和一半洋葱一起翻炒至洋葱熟透.一层是把另一半虾仁和南瓜块洋葱用步骤一中的白酱进行翻炒. 4翻炒好千层面的夹馅后就可以开始进行组合啦.把千层面皮从水中取出吸干水分后先将一片放入烤盘底部. 5铺好层面皮.然后铺满翻炒好的番茄鲜虾南瓜馅和口蘑。涂抹上白酱和撒满马苏里拉芝士。 6再盖上一张面皮.这一层铺满用白酱翻炒的洋葱南瓜虾仁馅料和口蘑.再涂抹白酱和马苏里拉芝士 7.盖上第三张面皮。铺满番茄洋葱馅料.口蘑.白酱.马苏里拉芝士碎.盖上第四张面皮。把剩余的白酱涂满表面撒上马苏里拉芝士和芝士粉并涂抹上番茄酱. 8把烤盘放入预热好的200度烤箱中层.上下火模式烘烤15分钟.香喷喷的鲜虾番茄千层面就出炉啦 9先来个整体俯视图! 10再来个侧面切开图! 11一层层满满的夹馅!!!! 12开吃啦!
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