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香草冰激凌的做法

2018-11-08 09:47:06
香草冰激凌的做法 “下周就开学了,为这个暑假的的一个周末给孩子一次“大餐”吧,冰淇淋是孩子们的零食。自己做更有爱,用心关爱孩子的成长,为新学期加油!” 食材明细 主料 香草冰激凌粉 100克 牛奶 300克 辅料 哈密瓜 适量 香草 口味 拌 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香草冰激凌的做法步骤 1准备好的牛奶300克倒入打蛋盆; 2100克香草冰激凌粉过刷,倒入牛奶中,拌均; 3用打蛋器调整中档,打发; 4用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。 5经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上哈密瓜水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果,可以加巧克力、红豆等。
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